Recette de cuisine mexicaine
Crème de goyave
Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 boîte de 565 ml de goyaves au sirop
- 1 boîte de 300 ml de lait condensé sucré
- 1 cuillerée à soupe de jus de citron
- 1 pincée de noix de muscade râpée
Préparation :
- Egoutter les goyaves.
- Mettre avec le reste des ingrédients au robot et activer jusqu'à homogénéité.
- Verser dans 4 coupes à dessert.
- Réfrigérer jusqu'au moment de servir.
Brigitte Chabot
Bruxelles
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